bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Slani Rolat»Rolat od tikvica sa pirinčanim brašnom

Rolat od tikvica sa pirinčanim brašnom

Rolat od tikvica sa pirinčanim brašnom
Fotografije: Velichka Shtarbanova
1 / 2
24/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
"Servirajte slani rolat sa sezonskom salatom, mlečnim sosom ili sosom od belog luka po vašem izboru"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 800 g
  • jaja - 1 komad
  • pirinčano brašno - 4 supene kašike
  • kvasac od leblebija - 1/2 kašičice
  • mirođija - nekoliko strukova
  • crni biber, beli luk - po želji
  • so za kuvanje - na vrhu noža
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • sir - 250 g, po izboru
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice izrendajte na krupno rende i blago posolite. Ostavite na otprilike 10 minuta da puste vodu i veoma dobro ocedite.

Stavite oceđene tikvice u posudu i dodajte jaje, pirinčano brašno, kvasac od leblebija, iseckanu mirođiju i 1 kašičicu maslinovog ulja.

Po želji možete da dodate crni biber i presovani čen belog luka. Veoma dobro izmešajte smesu dok ne postane homogena.

Rasporedite je u tepsiju na papir za pečenje podmazan 1 kašičicom maslinovog ulja.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni otprilike 20 minuta.

Ostavite koru da se malo ohladi, ali ne u potpunosti. Odozgo izrendajte sir po izboru i uvijte u rolat. Isecite nakon što se u potpunosti ohladi.

Servirajte slani rolat sa sezonskom salatom, mlečnim sosom ili sosom od belog luka po vašem izboru.

Rolat od tikvica sa pirinčanim brašnom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: