Način pripreme
Operite batake i osušite ih.
Isecite luk na veće parčiće.
Pomešajte u posudi soja sos, barbikju sos, med, sok od limuna i začine.
Sipajte marinadu preko bataka, promešajte ih dobro i ostavite u frižideru nekoliko sati.
Čim ih izvadite, uvaljajte ih u brašno, istresite ih i zapržite ih u dubokom tiganju sa zagrejanom masnoćom sa obe strane dok ne postanu zlatasti.
Dodajte luk i čenove belog luka takođe da se zaprže.
Namažite pileće batake preostalnom marinadom, dodajte dve kašike čili sosa i prebacite sa lukom i belim lukom u posudu sa malo vina.
Pecite ih oko 40 minuta na umernoj temperaturi.
Uživajte u ovim pečenim batacima sa lukom i medom sa garnirungom po želji.
Prijatno!
