Način pripreme
Pečurke koje ćete izabrati treba da budu veće. Očistite ih i uklonite panjiće i pospite solju.
Umesite mleveno meso sa jajetom, crnim biberom, kačkavaljem i čubarom. Napunite pačurke nadevom i poređajte ih na tepsiju za pečenje.
Ispecite pečurke sa mlevenim mesom za pola sata na 200 stepeni.
Poslužite pečurke punjene jajima i mlevenim mesom sa zelenom salatom ili drugom po želji.
