Način pripreme
Očistite škampe i obavezno odstranite crnu lentu, koja se nalazi na njima odozgo. Operite ih temeljno.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i ubacite unutra ljuspe aleve paprike. Dodajte gnječene čenove belog luka, promešajte i sipajte škampe. Zapržite ih oko 5 minuta.
Začinite solju, biberom i dimljenom alevom paprikom.
Prebacite gotove škampe u tanjir za serviranje, prelijte sveže ceđenim sokom od limuna i pospite svežom mirođijom.
Pikantni škampi u tiganju su gotovi.