Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medenjaci»Slepljeni medenjaci sa kremom

Slepljeni medenjaci sa kremom

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
2673771649
Slepljeni medenjaci sa kremom
Fotografije: Hristinka Koleva
2 / 3
07/09/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Čak dok pravimo ove medenjake jedemo sve sastojke - toliko su ukusni"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 600 - 650 grama
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 1 šolja
  • ulje - 3/3 šolje
  • soda bikarbona - 2 kašičice
  • cimet - 100 grama
  • med - 6 supenih kašika
  • za krem
  • maslac - 125 grama, meki
  • sveže mleko - 50 - 100 ml
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • orasi - 1 šolja, mleveni
  • mrvice - od izdubljenih medenjaka
  • za garniranje
  • čokolada - 150 grama
  • kokosovo brašno
  • orasi - krupno mleveni
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno i oblikujte udubljenje u njegovoj sredini. Unutra sipajte sve nabrojane sastojke za testo.

Postepeno umesite meko testo, pokrijte ga i ostavite da odmori dvadesetak minuta.

Otkidajte lopte od gotovog testa koje su veličine malog oraha.

Stavite papir za pečenje u tepsiju i poređajte loptice.

Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite medenjake dok se ne dobije prijatna boja.ž

Izdubite ih dok su još topli.

U mrve od medenjaka sipajte šećer u prahu, sameljite orahe i omeknuli maslac. Izmešajte i sipajte sveže mleko.

Napunite medenjake kremom od oraha i slepljujte ih dva po dva.

Istopite čokoladu i umočite slepljene kolačiće u nju, nakon toga uvaljajte blago u kokosovo brašno ili orahe.

Slepljeni medenjaci sa kremom su gotovi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: