Način pripreme
Očistite i isecite luk, a šargarepu narendajte. Stavite povrće u tiganj. Očistite i operite skušu, isecite je.
Stavite ribu u tiganj sa povrćem. Začinite solju i prelijte kašikom ulja ako želite.
Prelijte jelo paradajz pireom razređenim sa vodom. Važno je da se jelo dinsta, ne da vri.
Zatvorite poklopcem i kuvajte jelo sa ribom oko pola sata.
Posle možete da servirate dinstanu skušu sa lukom i šargarepom.
