Način pripreme
Spanać oprati, staviti u prokuvalu slanu vodu i kratko obariti.
Na maslinovom ulju staviti i prodinstati iseckan beli luk. Nakon luka iseći, oprati , oljuštiti i iseći tikvice. Dodati ih belom luku i dinstati. Spanać procediti i dodati tikvicama. Dinstati koji minut.
Preliti kokosovim mlekom, posoliti i pobiberiti. Kuvati par minuta, dok nepotrebna voda ne ispari i smesa postane homogena.
Prilog od spanaća i tikvica servirajte uz jelo po želji.
