Način pripreme
Operite borjler i isecite ga na porcije. Meso začinite crnim biberom i namažite uljem.
Prebacite piletinu u tepsiju i stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotova.
Kada se zapeče s jedne strane, okrenite da se zapeče i sa druge.
Gotovo pečeno pileće meso izvadite i poređajte u potpuno suve teglice, na čije ste dno stavili lovorov list.
Ukoliko se za vreme pečenja odvoji sos, takođe možete da ga sipate u teglice - tako će se on želirati i meso će biti još ukusnije.
Zatvorite teglice i kuvajte ih 3 sata.
Čuvajte ih na prohladnom mestu i konzumirajte tokom zime - direktno ili spremljene u jelu.
Pileći brojleri u teglama su gotovi.
