Način pripreme
U posudu stavite brašno, maslinovo ulje, so, kvasac i šećer i umesite testo za picu. Neka odstoji između 30-60 minuta na toplom mestu.
Izvadite testo iz posude i razvijte ga na pobrašnjenoj podlozi. Razvijajte testo od sredine ka vrhovima.
Testo premažite paradajz sosem, pospite origanom, pa operite papriku i isecite na tanke kolutove.
Papriku poređamo na testo. Narendamo kačkavalj i pospemo preko paprika. Tikvice operemo i isečemo na komade, pa dodamo na sir. Stavimo da se peče na 12 min 250 stepeni.
Pred kraj stavimo komadiće ananasa.
Prijatno uz vegeterijansku picu sa paprikom, tikvicama i ananasom.
