Način pripreme
Potopite pasulj u hladnu vodu na jednu noć. Narednog dana ga zalijte čistom vodom i stavite na ringlu, kada provri promenite vodu.
Prebacite ga u krok pot i dodajte cele čenove belog luka i iseckano povrće - celer, šargarepu i luk.
Sipajte vodu - 1 prst iznad nivoa pasulja, sipajte ulje i pospite alevom paprikom. Stavite poklopac na krok pot i uključite na drugi stepen.
U četvrtom satu kuvanja janije dodajte iseckani paradajz, so po ukusu, papriku i začine koje volite da stavljate u pasulj.
Beli pasulj u krok potu je veoma ukusan.