Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Klasične pržene ćuftice

Klasične pržene ćuftice

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
452862k111
Klasične pržene ćuftice
Fotografije: Maria Bojilova
2 / 8
29/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Jedan od najomiljenijih domaćih recepata - klasične pržene ćuftice"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešavina
  • crni luk - 1 glavica
  • jaja - 1 komad
  • hleb - 2 kriške, stari
  • peršun
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Umesite mleveno meso, tako što mu dodate prethodno potopljene kriške hleba u toplu vodu, koje ste nakon toga dobro ocedili.

Mleveno meso, koje ste umesili sa ostalim namirnicama, treba da odstoji 1 do 2 sata u frižideru, a zatim oblikujte ćuftice i uvaljajte ih u brašno.

Pržite ćuftice na jakoj vatri u ulju.

Prijatno uz klasične pržene ćuftice!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: