Način pripreme
U ugrejano kiselo mleko stavite sodu i sačekajte da nadođe. Sipajte u posudu.
Dodajte jaje, umućeno viljuškom, šećer, vanilin šećer, prstohvat soli. Počinjemo da dodajemo pirinčano brašno dok ne dobijemo gustu kašu.
U dubokom tiganju ugrejemo suncokretovo ulje oko 150 ml.
Kašičicom uzimamo od testa za krofne i stavljamo u ugrejano ulje.
Krofnice bez glutena se same okreću. Pržite dok ne dobiju lepu boju.
Izvadite ih rešetkastom kašikom na salvetu.
Oceđene krofnice bez glutena stavite na odgovarajući tanjir, pospite šećerom u prahu i servirajte!
Pripremaju se veoma brzo ove krofnice sa pirinčanim brašnom!
Neka vam je slatko!
Komentari