Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Sočiva»Posno sočivo na manastirski način

Posno sočivo na manastirski način

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411792k147
Posno sočivo na manastirski način
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
27/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Ukoliko do sada niste jeli posno sočivo na manastirski način, dosta ste propustili"

Potrebni sastojci

  • šargarepe - 1 komad
  • sočivo - 300 g
  • beli luk - 1 čen
  • peršun - 5 strukova, svež
  • ulje - 5 supenih kašika
  • prazuluk - 1 struk
  • čubar - 1 supena kašika
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • sirće
  • so
  • paradajz - 1/2 šoljice, mleven
* merne jedinice

Način pripreme

Operite i stavite sočivo da se kuva u velikoj šerpi sa posoljenom vodom. Dodajte sitno iseckan praziluk i šargarepu.

Dodajte alevu papriku, ulje i ostavite supu od sočiva da se kuva 20 minuta.

Dodajte mlevene paradajze, posle čubar i iseckani beli luk. Ostavite posno sočivo na još nekoliko minuta.

Poslužite posno sočivo na manastirski način posuto peršunom i sirćetom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: