Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Teletina»Krhka teletina sa pečurkama i krompirom

Krhka teletina sa pečurkama i krompirom

NikiNiki
Guru
556753k143
Krhka teletina sa pečurkama i krompirom
Fotografije: Niki
1 / 3
11/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
3
"Sigurni smo da će i vaša teletina ispasti ukusna i krhka kao naša"

Potrebni sastojci

  • pečurke - 150 g
  • teleće meso - 800 g, kontrafile
  • crveno vino - 1/2 šolje
  • celer
  • šargarepa - 1 komad
  • krompir - 4 komada
  • sušeni paradajz
  • beli luk - 4 čena
  • bosiljak
  • biber
  • soja sos
  • mirođija
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite teleće meso.

U posudu sipajte soja sos sa biberom i gnječenim belim lukom. Dodajte unutra meso, promešajte i ostavite da se marinira tridesetak minuta.

U međuvremeno spremite povrće za jelo. Isecite pečurke i krompir i šargarepe.

Zagrejte ulje u dubokom tiganju. Dodajte meso i povrće, promešajte i sipajte vino. Pospite bosiljkom, sušenim paradajzom i celerom. Kuvajte tridesetak minuta i dodajte isečen krompir.

Pospite solju i biberom, sipajte malo tople vode i dinstajte dok ne bude gotovo.

Krhka teletina sa pečurkama i krompirom je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: