Način pripreme
Ljute paprike očistite od drški i semena i operite ih.
U šerpu sipajte šećer, vodu, vinsko sirće, izgnječeni beli luk, lovorov list, biber u zrnu i stavite na vatru da marinada proključa, pa je odmah sklonite sa vatre, kada se to desi.
Paprike napunite smesom narendanog sira i krem sira, ubacite ih u marinadu, ubacite nekoliko grančica peršuna i ostavite paprike najmanje 4 sata da se mariniraju.
Nakon toga ubacite punjene paprike u tegle, prelijte ih maslinovim uljem i čuvajte ih u frižideru.
Punjene ljute paprike sa sirom u teglama su gotove.