Način pripreme
Za ove jednostavne šnicle filete isečemo na pola po dužini, ako su mnogo debele.
Začinjavamo suvim začinima i soja sosom.
Ostvljamo na hladnom sat vremena.
U posudi mutimo jaja, u tanjir sipamo prezle, u tiganju zagrevamo ulje.
Izvadimo ćureće filete iz frižidera, prvo potapamo u jaje, nakon toga u prezle i pržimo sa obe strane dok ne postanu zlatasti.
Serviramo šnicle od ćurećeg filea sa garnirungom po izboru i šoljom vina.
