Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Pogačice sa Sirom»Dobrudžanke bez mešenja

Dobrudžanke bez mešenja

Dobrudžanke bez mešenja
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
2 / 3
01/01/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
10
"Čudesne Dobrudžanke se dobijaju uz ovaj recept, a čak im nije potrebno mešenje"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • sir - 150 - 200 g
  • ulje - 1 - 2 kašike
  • brašno - 2, 5 šolje
  • kiselo mleko - 250 g
  • maslac - 1 grudva
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi razbijte jaja. Aktivirajte sodu u kiselom mleku. Sačekajte da naraste.

Stavite sve sastojke u jaja i promešajte dobro drvenom varjačom.

Postavite posudu za pečenje, papirom za pečenje. Pomoću dve kašike zagrebite i sipajte smesu. Spljeskajte blago odozgo.

Stavite po grudvu maslaca preko svake male pogačice.

Stavljajte ih na rastojanju jer će narasti.

Pecite soda pogačice u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta ili dok ne budu gotove.

Vaše Dobrudžanke su gotove. Servirajte za doručak uz šolju ajrana ili čaja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: