Način pripreme
Na pari skuvamo oljušteno i isečeno povrće - krompir na kockice, šargarepe na polumesece ili četvrtine, zelje na lente.
Prebacujemo ih u duboku posudu i mešamo sa sitno isečenim mladim lukom, graškom, uljem, finom himalajskom solju, mlevenim biberom i po želji - strukom nane i sa malo sirćeta.
Pomešamo sve podjednako. Sipamo po porcijama - toplo ili ohlađeno, servirano sa prženim jajima.
Sjajna i jednostavna prolećna salata s povrćem i zeljem!
Čudesnog ukusa!
