Način pripreme
Za ovu hranljivu čorbu od povrća sitno isecite luk i praziluk i zapržite u ulju.
Dodajte na kocke isečenu šargarepu i celer i čim omekšaju stavite na ivice isečen kupus.
Smesu posolite, dodajte alevu papriku, prelijte sa 5-6 šolja vruće vode i ostavite da vri na tihoj vatri.
Čim omekša povrće dodajte na kocke isečen krompir i dokuvajte čorbu od kupusa.
Ako je neophodno dodajte vodu.
Zimsku čorbu zapržite jajetom i začinite sokom od limuna.
