Način pripreme
Ćureće meso izmešati sa jajetom, hlebnim mrvicama, solju i biberom. Luk iseckati i izmešati sa mesom. Oblikovati ćuftice.
Krompir, kelj i šargarepu iseći i staviti da se kuva. Dodati ćufte i kocku za supu. Kuvati 40 minuta.
U toplo ulje razmutiti brašno i staviti u čorbu. Dodati iseckan peršun. Kuvati još 5 minuta.
Čorba od kelja sa ćuftama od ćuretine je gotova.