Način pripreme
Aktivirajte kvasac sa šećerom i sipajte u prosejano brašno, dodajte vodu i zamesite meko testo. Ostavite da naraste.
Zamesite drugi put, oblikujte hleb po vašem ukusu i ponovo ostavite da naraste.
Pecite u jako zagrejanoj rerni na 230 stepeni na papiru za pečenje, a posuda za pečenje treba da vam bude skorz na dnu u rerni. Nakon 15 minuta smanjite temperaturu na 200 stepeni.
Pecite dok ne bude gotovo. Vreme ne merim. Zamirisaće vam na domaći seoski hleb.
Dobićete hrskavu debelu koricu i meku sredinu!
Nek vam je slatko uz ovaj aromatičan seoski hleb!