Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Pita sa kiselim kupusom i slaninom

Pita sa kiselim kupusom i slaninom

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413934621054
Pita sa kiselim kupusom i slaninom
Fotografije: Boki Lazic
1 / 3
28/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
6
"Uživajte u ukusnoj piti, idealnoj za hladne zimske dane"

Potrebni sastojci

  • gotove kore za pitu - 500 g
  • kiseli kupus - 1 glavica
  • slanina - 200 g
  • mast - 3 s.k.
  • crni luk - 1 kom.
  • praziluk - 1 kom.
  • biber
  • mast - 2 s.k., za premazivanje
  • voda - 1 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Malo masti rastopiti. Iseći crni luk i praziluk. Iseći kiseli kupus i iscediti.

Tako pripremljen crni luk, praziluk i kupus staviti na mast. Propržavati dok svi sastojci ne postanu mekani. Iseći na male kockice slaninu staviti sa ostalim povrćem da se proprži. Pobiberiti i izmešati.

Rastopiti mast i pomešati sa vodom. Prve dve kore premazati blago i na treću staviti fil. Umotati i saviti.

Premazati blago. Saviti sve ostale na isti način.

Peći oko pola sata na 200 stepeni. Pokriti krpom da omekšaju kad se ispeku.

Prijatno uz pitu sa kiselim kupusom i slaninom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: