Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pihtije»Najomiljenija svinjska pihtija

Najomiljenija svinjska pihtija

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Džedaj
638732k154
Najomiljenija svinjska pihtija
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 4
24/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
6
"Najomiljenija svinjska pihtija - svako bi je jeo"

Potrebni sastojci

  • svinjske noge - 4 komada
  • svinjske uši - 4 komada
  • paprike - 3 komada, crvene, suve
  • crni biber - zrna
  • lovorov list
  • piment
  • beli luk - 1 glavica
* merne jedinice

Način pripreme

U ekspres lonac stavljamo 4 komada svinjskih nogu, 4 komada ušiju, 3 suve crvene paprike, crni biber u zrnu, lovorov list i piment.

Sipamo vodu da pokrije meso i tri prsta odozgo. Kuvamo sat vremena.

Gotovo meso ostavljamo da se ohladi i isečemo svinjske uši, a noge očistimo od kostiju. Paprike očistimo od ljuski. Istucamo jednu glavicu belog luka.

U posudice ili tepsiju stavljamo meso, beli luk, papriku, so i bujon kojeg smo procedili unapred. Dobro izmešamo i ostavljamo da se ohladi da se želira.

Serviramo svinjsku pihtiju sa prepečenom kriškom.

Dobija se savršena i najomiljenija svinjska pihtija.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: