Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Janija»Tikvice sa leblebijama i kinoom

Tikvice sa leblebijama i kinoom

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381441k190
Tikvice sa leblebijama i kinoom
Fotografije: Raya Andonova
1 / 3
05/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
5
"Zdrave, ukusne, voljene - tikvice sa leblebijama i kinoom"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • tikvice - 2 komada
  • paradajz - 400 g, iz konzerve
  • leblebije - 400 g, iz konzreve (oceđene)
  • peršun
  • aleva paprika
  • biber
  • so
  • ulje
  • kinoa - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno isečemo, a tikvice oljuštimo i isečemo na četvrtine.

U ugrejanom ulju propržimo luk, a nakon toga i tikvice.

Dodajemo paradajz, oceđene leblebije i začine.

Smanjujemo ringlu i kad se sve skuva dodajemo iseckan peršun.

Kinou prethodno operemo i ocedimo, skuvamo posebno u vodi u odnostu 1:2 15-20 minuta nakon što provri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti