Način pripreme
U odgovarajućoj posudi se umute jaja sa kiselim mlekom u koje smo stavili sodu za hleb i prašak za pecivo, ulje, maslac (prethodno istopljen) so, sir, kačkavalj i poslednje se dodaje prosejano brašno.
Mesi se testo koje se dobija blago lepljivo, oblikuju se loptice (23 komada je bilo mojih),
Moje male pogačice sam premazala žumancima pomešanim sa uljem i posula sam semenkama.
Mini pogačice sa kačkavaljem i sirom sam pekla na 170°C dok nisu bile gotove.
Bon Apeti!
