Način pripreme
Umesimo u odgovarajuću posudu teleće mleveno meso sa jajetom i začinima.
Nakon čega ga ostavljamo da odstoji u frižideru na jednu noć.
Pre nego što ispečemo kofta ćufte, nanižemo ih na drvene ražnjiće.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni do 180 °C dok ne bude gotovo (otprilike 20 minuta) uz neprestano nadgledanje,
Turske ćuftice Kofta poslužujemo tople sa garnirungom od krompir pirea i povrća.
Neka Vam je slatko!
