Bonapeti.rs»Recepti»Jela od povrća»Đuveč»Tradicionalni posni đuveč u rerni

Tradicionalni posni đuveč u rerni

PolinaGPolinaG
Početnik
823
Tradicionalni posni đuveč u rerni
Fotografije: PolinaG
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Tradicionalni posni đuveč u rerni - razlog zbog kojeg volimo tradicije"

Potrebni sastojci

  • krompir - otprilike kilogram
  • luk - 1 glavica, kromid
  • šargarepa - 3 velike
  • bamija - 1 šaka (zamrznuta)
  • grašak - 2 šake (zamrznut)
  • boranija - 1 šaka (zamrznuta)
  • tikvica - 1 komad
  • paradjaz - 1 mala konzerva ili 2 - 3 sveža paradajza
  • ulje
  • so
  • aleva paprika
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Sitno iseckamo luk i dinstamo.

U njega dodajemo iseckanu šargarepu i postepeno dodajemo zamrznuto povrće.

Nakon što je sve dobro izdinstano, dodajemo krompire krupno iseckane i paradajze.

Začinjavamo posno jelo solju, crnim biberom i čubrom.

Dodajemo otprilike 350-400 ml vode i stavljamo u prethodno zagrejanu rernu.

Tradicionalni posni đuveč u rerni (moja je stara i maksimalna temrpatura je 250) pečemo u skladu sa jačinom rerne otprilike 35-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: