Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Đuveč»Moj posni đuveč u rerni

Moj posni đuveč u rerni

marcheva14marcheva14
Šef kuhinje
1k2133k204
Moj posni đuveč u rerni
Fotografije: marcheva14
1 / 5
28/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
110 min.
Porcije
8
"Savršenstvo od povrća za sve kojima je dosadilo meso"

Potrebni sastojci

  • paprike - 1/2 kg, crvene/zelene
  • luk - 2 velike glavice, star
  • bamija - oko 3 šake, sveža
  • boranija - oko 2 šake, može i zamrznuta
  • grašak - konzerva, mala
  • krompir - oko 1 kg
  • tikvica - 1 komad
  • patlidžan - 1/2 parčeta od celog
  • šargarepa - 2 - 3 komada
  • paradajz - 1 konzerva od 400 g
  • so
  • biber - u zrnu
  • aleva paprika - po želji
  • maslinovo ulje - u većoj količini
  • voda - za povrće
  • peršun - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sve povrće se očisti, opere i iseče na parčiće.

Luk usitnimo u blenderu oko 20 sekundi i dodajemo ga.

Stavljamo u đuvečaru, mešamo rukama dok se dobro ne sjedini, prelivamo maslinovim ulje i vodom preko povrća, zatvaramo poklopcem i pečemo na 170 stepeni oko sat i po.

Na kraju pečenja otklopimo poklopac da se prijatno zarumeni odozgo.

Posipamo đuveč od povrća usitnjenim peršunom.

Moj posni đuveč u rerni je mnogo ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti