Način pripreme
Dobro operite pile i naseckajte ga na sitne komade.
Dodajte sitno naseckani luk, ljutu papriku, lovorov list, sitno naseckani beli luk i skuvane i naseckane pečurke.
U vodi, u kojoj ste kuvali pečurke, ubacite sve sastojke i kuvajte na jakoj vatri.
Kada je sve gotovo, dodajte kiselu pavlaku i ostavite da se kuva nekoliko minuta, pa isključite ringlu.
Poslužite dinstanu piletinu sa palentom.
Prijatno!
Piletina sa pečurkama i kiselom pavlakom je gotova.