Način pripreme
Izdinstajte sitno isečenu šargarepu, papriku i luk u maslacu.
Dodajte izgnječen i isečen beli luk, brašno i alevu papriku. Prelijte sa dva litra kipuće vode.
Dodajte koprivu, kiseljak, pirinač, biber i so. Nakon 5 minuta stavite i usitnite nanu, peršun i selen. Kada se pirinča skuva sve je gotovo.
Čorba od koprive ide uz kiselo mleko, pavlaku i beli sir.
Čorba od koprive i kiseljaka je mnogo ukusna.
