bonapeti.rs»Recepti»Prilozi»Dinstani Krompir»Rani krompir u ekspres loncu

Rani krompir u ekspres loncu

Rositsa MarinovaRositsa Marinova
Početnik
4163501
Rani krompir u ekspres loncu
Fotografije: Rositsa Marinova
01/06/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
4
"Ukusni rani krompir, spremljen brzo u ekspres loncu"

Potrebni sastojci

  • mladi krompirići - 1.2 kg
  • voda - 1 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • so - 1 supena kašika
  • mirođija - ½ vezice
  • beli luk - 3 struka, mladi
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro očistimo krompiriće pod mlazom vode i stavljamo ih u ekspres lonac.

Ukoliko su ređi, sečemo ih na dva dela ili više polovina, ali možemo i da ih ostavimo cele, ukoliko su sitni.

Odozgo sipamo ulje i vodu i posipamo solju. Zatvaramo poklopcem i stavljamo na ringlu.

U početku uključujemo ringlu na maksimum i kada počne da pušta više pare, smanjujemo ringlu na pola i odbrojavamo 30-35 minuta.

Kada vreme istekne, skidamo krompir sa ringle, ispuštamo paru i blago otvaramo poklopac.

U njega stavljamo sitno iseckanu mirođiju i beli luk i ponovo zatvaramo poklopcem na otprilike 10 minuta.

Nakon toga ponovo skidamo poklopac i mešamo krompir kako bi se svi sastojci pomešali za aromatične ukusne krompiriće.

Mogu da imaju zapečeniju boju za koju se kod kuće svi svađamo ko će da ih pojede.

Poslužuje se kako topao, tako i blago ohlađen rani krompir u ekspres loncu .... ali nikada ne ostaje za sledeći dan!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: