Način pripreme
Ribu sam uvaljala u brašno sa solju i biberom, majčinom dušicom, poređala sam na papir za pečenje stavljen unutra u posudu za pečenje i odozgo sam posula masnoćom.
Pekla sam ribu u rerni na 200 stepeni dok nije bila gotova i dok nisam dobila željenu preplanulost. Posula sam je sokom od limuna.
Brokoli, opran i iskidan na ružice izdinstala sam u ulju sa malo vode i na kraju sam posula solju, biberom i belim lukom u prahu.
Kod kuće je kombinacija sa oslićem i brokolijem veoma omiljena.
