Način pripreme
Grašak se stavlja na ringlu, nakon što provri menja mu se voda.
Preliva se čistom vodom i u njega se dodaju krompir i brokoli.
Čorba od graška se kuva dok se povrće potpuno ne raskuva.
Sklanja se sa ringle i začinjava se solju. Dodaju se takođe mirođija i maslac.
Sveže mleko se zagreva i zajedno sa sirom sa dodaje u korisnu čorbu od povrća.
Sve se pasira u gladak krem.
Letnja krem čorba sa graškom i mirođijom može da se servira kako topla, tako i hladna.
