Način pripreme
Rastvorite kvasac zajedno sa šećerom u malo tople vode. Nakon što naraste zajedno sa ostalim sastojcima zamesite meko testo.
Ostavite ga da naraste (treba mu više vremena od običnog testa sa belim brašnom).
Oblikujte male pogačice, namažite svežim mlekom, ponovo ostavite da narastu.
Pecite na 180-200 stepeni dok ne bude gotovo.
Hlepčići su blago hrskavi, konzumiraju se topli.
Pirinčani hlepčići su mnogo ukusni.
