Način pripreme
Rasprostrite koru od lisnatog testa. Lagano pospite brašnom i malo je razvaljajte da ne bude toliko debela.
Isecite iste pravougaonike i na jedan od njih u sredinu stavite mleveno meso koje oblikujte u tanju ćufticu.
Na kraju premažite umućenim jajetom. Odozgo prekriti drugim delom kore i ivice lagano pritisnuti viljuškom.
Premažite umućenim jajetom i isecite ukoso nožem. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
