Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od celih smokava i grožđa za zimu

Slatko od celih smokava i grožđa za zimu

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Slatko od celih smokava i grožđa za zimu
Fotografije: Stoyanka Rusenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
7
"Ko bi pretpostavio - džem od celih smokava i grožđa za zimu, koji sva ostala slatka stavlja u mali džep"

Potrebni sastojci

  • šećer - 6 šolja
  • smokve - 2 kg, tvrde
  • grožđe - 2 grozda
  • limuntus - 10 g
  • voda - 1, 5 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte vodu sa šećerom u odgovarajućoj šerpi.

Smokve dobro operite, grožđe očistite od peteljki i operite.

Dodajte ih u vodu i pažljivo promešajte.

Ostavite smokve i grožđe da se kuvaju u šećernom sirupu oko 30 minuta na jakoj vatri.

Zatim smanjite vatru i pustite da se slatko od smokava krčka dok ne procenite da je slatko gotovo.

Na kraju dodajte limontus.

Čiste i suve tegle punite slatkom sa grožđem i zatvorite poklopce dok je još toplo.

Okrenite teglu naopako i ostavite tako dok se slatko od smokava i grožđa za zimu ne ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti