Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Praznični hleb»Pogača sa sirom i aromatičnim maslcem

Pogača sa sirom i aromatičnim maslcem

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Pogača sa sirom i aromatičnim maslcem
Fotografije: Dobrinka Petkova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
10
"A koja je omiljena pogača vašoj porodici"

Potrebni sastojci

  • testo - 800 g
  • sir - 150 g
  • maslac - 125 g
  • čubar
  • origano
  • majčina dušica
  • beli luk - u prahu ili svež
  • jaje - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Ostavite testo da se opusti. Odvojte mali deo, a drugi razvijte u veliku koru.

U posudi istopite maslac i u njega dodajte začine. Promešajte dobro i rasporedite ga preko kore.

Odozgo pospite narendanim sirom. Uvijte u rolat i stavite ga u namazanu posudu za pečenje.

Razvijte malu loptu testa. Namažite preostalim maslacem i pospite sirom. Uvijte u loptu i stavite je u sredinu posude za pečenje.

Ostavite da raste i pomoću oštrog noža napravite razreze.

Namažite pogaču umućenim jajetom i pecite na 200 stepeni dok be bude gotovo.

Pogača sa sirom i aromatičnim maslacem je mnogo ukusna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: