Način pripreme
Ostavite testo da se opusti. Odvojte mali deo, a drugi razvijte u veliku koru.
U posudi istopite maslac i u njega dodajte začine. Promešajte dobro i rasporedite ga preko kore.
Odozgo pospite narendanim sirom. Uvijte u rolat i stavite ga u namazanu posudu za pečenje.
Razvijte malu loptu testa. Namažite preostalim maslacem i pospite sirom. Uvijte u loptu i stavite je u sredinu posude za pečenje.
Ostavite da raste i pomoću oštrog noža napravite razreze.
Namažite pogaču umućenim jajetom i pecite na 200 stepeni dok be bude gotovo.
Pogača sa sirom i aromatičnim maslacem je mnogo ukusna.