Zanimljiva pica sa topljenim sirom, šunkom i pečurkama

Name: Zanimljiva pica sa topljenim sirom, šunkom i pečurkama
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: za testo; brašno - 500 g; voda - 300 ml; maslinovo ulje - 3 kašike; so - 1 kašičica; šećer - 1 kašičica; kvasac - 1 kesica, suvi (7 g); za garniranje; topljeni sir - 200 g; pečurke - 150 g; šunka - 200 g; paprike - 2 komada, pečene; kačkavalj - 200 g

16.09.2022 | 07:41

Dobrinka Petkova

Šef kuhinje

1k3912k

Prevod:

Toni Aleksov

Zanimljiva pica sa topljenim sirom, šunkom i pečurkama

Fotografije: Dobrinka Petkova

1 / 2

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

40 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

60 min.

Porcije

"Zar nije sjajno kada svako tačno zna koje je njegovo parče i koliko treba da pojede"

Potrebni sastojci

za testo
brašno - 500 g
voda - 300 ml
maslinovo ulje - 3 kašike
so - 1 kašičica
šećer - 1 kašičica
kvasac - 1 kesica, suvi (7 g)
za garniranje
topljeni sir - 200 g
pečurke - 150 g
šunka - 200 g
paprike - 2 komada, pečene
kačkavalj - 200 g

* merne jedinice

Pica sa šunkom

Način pripreme

Prosejte brašno u posudu. Dodajte kvasac, maslinovo ulje, šećer, so i mlaku vodu.

Umesite elastično testo. Ostavite ga da naraste 1 sat. Podelite ga na 2-3 dela. Svaki deo razvaljajte i prebacite u tepsiju obloženu papirom.

Isecite krajeve na jednake delove. U svaki stavite po parče topljenog sira i preklopite ivice lagano preko sira. Po sredini premažite maslinovim uljem.

Poređajte narezane paprike, pečurke i šunku.

Pospite picu začinima po želji i rendanim kačkavaljem. Pecite na 200 stepeni, oko 20 minuta.

Zanimljiva pica sa topljenim sirom, šunkom i pečurkama je gotova.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter