Način pripreme
Pileće meso za supu se stavlja u šerpu i kuva se dok se ne formira pena.
Voda se baca, a meso se prebacuje u keramičku posudu krok-pota.
U njega se dodaju sitno naseckani luk, šargarepa, paprika i krompir u komadima.
Sipa se topla voda, dodaje se malo ulja, soli po ukusu i jedna cela ljuta paprika po želji.
Uređaj se uključuje na drugi stepen na četiri sata.
Pola sata pre nego što isteče vreme kuvanja, dodaju se fida i prethodno izrendan jedan paradajz.
Kada je supa sa piletom gotova, posipa se sveže mlevenim crnim biberom i sitno naseckanim svežim peršunom.
Ostavlja se da se malo ohladi i pileća supa u krok-potu se zaliva jajetom umućenim sa kiselim mlekom.
