Najukusniji medenjaci

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k419
Najukusniji medenjaci
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
08/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
50
"Kome su potrebni nekakvi pokloni kada pod jelkom ima ukusnih medenjaka"

Potrebni sastojci

  • med - 4 kašike
  • jaja - 2 komada
  • soda - 1 kašika, ravna
  • ulje - 1 šolja
  • brašno - 700 - 800 g
  • sirće - 1 kašičica
  • cimet - 1 kašika, ravna
  • oraščić - 1 prstohvat
  • đumbir - 1 kašičica, narendan
  • kora limuna - fina narendana kora limuna
  • za garniranje
  • voćni toping
  • kokosovo brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno. Dodajte sodu, ugašenu u sirćetu i ostale začine. Zamesite.

Razbijte jaja u posudi, dodajte ulje i med i promešajte u ujednačenu smesu.

Sipajte tečne sastojke u suve, promešajte i zamesite meko nelepljivo testo.

Ostavite testo na hladnom oko 20 minuta.

Razvijte testo u koru oko 2 cm i pomoću kalupa isecite gurabije.

Poređajte medenjake u posudu za pečenje postavljenu papirom i ispecite u rerni do 200 stepeni oko 5-6 minuta.

Gotove gurabije pospite obilno voćnim topingom i kokosovim brašnom.

Najukusniji božićni medenjaci su i mnogo jednostavni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Veca
Veca
Baš su ih isprobati za novogodišnje praznike
29.12.2022 11:30