Način pripreme
U umućena jaja dodajte ulje i kiselo mleko i promešajte.
Dodajte namrvljeni sir, prašak za pecivo i so. Dodajte brašno dok ne dobijete testo za kolač.
Isecite šargarepu i jednu papriku na sitno. Dodajte ih zajedno sa kukuruzom u testo i promešajte.
Napunite kalupe za mafine do sredine.
Stavite odozgo parčence paprike i pecite slane mafine na 180 stepeni dok ne budu gotovi.
Slani mafini sa paprikom su gotovi.
