Način pripreme
Lagano razvijte lisnato testo, prethodno ste ga odmrzli.
Naseckajte ga na paran broj pravougaonika.
Pređajte pravougaonike od lisnatog testa u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite dok ne postane zlatkasto u prethodno zagrejanoj rerni.
Krem mutite sa svežim mlekom pomoću miksera, prema uputstvima na pakovanju.
Gotove pravougaonike od lisnatog testa rasecite kroz sredinu, bez stizanja do kraja, pomoću oštrog noža.
Stavite krem u špric i napunite kroz razreze.
Kolačiće od lisnatog testa poređajte na poslužavnik, garnirajte komadićima jagodica i obilno pospite šećerom u prahu.
Kolačići od lisnatog testa sa Straćatela kremom i jagodama su gotovi.