Način pripreme
Sipamo sve u mikser i mesimo desetak minuta pomoću nastavka za mešenje.
Premestimo testo pomoću najlonske kese posute brašnom sat vreme da naraste.
Ponovo razmesimo i oblikujemo u izdužen spljeskan seoski hleb.
Pečemo beli hleb na papiru za pečenje u izduženoj plitkoj posudi oko 50 minuta na 180 stpeeni.
Proveravamo dugačkim, okruglim, drvenim ražnjićem da li se testo lepi za drvo.
Nakon što izvadimo uvijamo hleb sa kvascem u pamučnu krpu 10 minuta da odstoji i omekša.
Prijatno!
