Način pripreme
Jaja se mute i dodaje se izmrvljeni sir, izrendani kačkavalj, sitni sir i mekinje.
Smesa se ostavlja na nekoliko minuta da upiju mekinje. Kiselo mleko se pomeša sa sodom i dodaje se u smesu.
Dodaje se i naseckani praziluk, maslinovo ulje i začini. Mogu da se dodaju i drugi začini po želji.
Sipa se u tepsiju sa papirom za pečenje i pogača se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Recept je za 8 BPVM.
Brza pogača sa prazulukom po Zoni je veoma ukusna.
