Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Američka pita sa rabarbarom

Američka pita sa rabarbarom

Marina NordMarina Nord
Kuvar
46511427143
Američka pita sa rabarbarom1 / 2
01/06/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Da li ste ikada probali ovu vrstu kolača od rabarbare?"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 250 g
  • jaja - 1 komad
  • šećer - 125 g
  • maslac - 125 g
  • so - 1 prstohvat
  • za nadev
  • rabarbara - 500 g
  • šećer - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • cimet - 1/2 kašičice
  • skrob - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Testo se priprema tako što se maslac pomeša sa šećerom, dodaju se jaje, so i brašno. Napravite kuglu testa i ostavite je 30 minuta u frižideru.

Odvoji se petina testa. Ostatak se razvalja i stavlja u pleh nauljen maslacem.

Rabarbara se opere i osuši. Seče se na komade. Pomešajte jaja, šećer, cimet, dodajte seckanu rabarbaru, dodajte skrob.

Sve se izmeša i stavi na testo. Od preostalog testa se pravi traka i preko fila se pravi rešetka. Pecite 10 minuta na 210 stepeni i 35 minuta na 150 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: