Način pripreme
Testo se priprema tako što se maslac pomeša sa šećerom, dodaju se jaje, so i brašno. Napravite kuglu testa i ostavite je 30 minuta u frižideru.
Odvoji se petina testa. Ostatak se razvalja i stavlja u pleh nauljen maslacem.
Rabarbara se opere i osuši. Seče se na komade. Pomešajte jaja, šećer, cimet, dodajte seckanu rabarbaru, dodajte skrob.
Sve se izmeša i stavi na testo. Od preostalog testa se pravi traka i preko fila se pravi rešetka. Pecite 10 minuta na 210 stepeni i 35 minuta na 150 stepeni.