Način pripreme
Testeninu skuvati u posoljenoj vodi.
U tiganj staviti sittno seckanu slaninicu, kratko propržiti, pa dodati iseckano pileće belo meso i začiniti suvim biljnim začinom. Upržiti par minuta.
Skuvanu testeninu ocediti te malo tečnosti u kojoj se kuvala odvojiti sa strane, jer će biti potrebna za kasnije.
Oceđenu testeninu dodati u tiganj sa mesom i slaninicom i promešati.
Zatim dodati pavlaku za kuvanje, kiselu pavlaku, so i biber i na kraju umešati rendani kačkavalj.
Izmešati te dodati tečnost koju ste odvojili sa strane u kojoj je kuvana testenina, promešati i ukrčkati kratko, koliko da se svi sastojci sjedine.
Kremastu testeninu sa piletinom i slaninicom skloniti sa vatre i poslužiti.
