Način pripreme
Dodajte rendani sir u posudu.
Dodajte jaja jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja dok ne postane glatka smesa.
Dodajte prosejano brašno u fazama i uz stalno mešanje.
U tiganj sipajte ulje, stavite na šporet da se zagreje, na umerenoj vatri.
Kašikom sipajte smesu i formirajte male palačinke.
Pržite sa obe strane do zlatno braon boje na tiganju.
Gotove tiganjice poređajte na tanjir prekriven kuhinjskim papirom da upije višak masnoće.
Tiganjice sa sirom i medom poslužite tople, prelivene tekućim medom, javorovim sirupom, prelivene omiljenim slatkom i sa još sira za svaki slučaj :)
