Način pripreme
Jesetru dobro operemo, isečemo na odreske i stavimo u tiganj sa uljem.
Pripremamo sos od paradajz soka, bibera u zrnu i seckane ljute paprike, selena i aleve paprike.
Sipajte sos preko ribe u plehu. Poređajte tanke kriške limuna, paradajza i šargarepe.
Dodajte sitno seckani luk.
Pecite jesetru u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok riba ne bude spremna.
Jesetra u pikantnom paradajz sosu je veoma ukusna.
Prijatno!
