Način pripreme
Skuvati pileće batake u šerpi sa vodom. Izvaditi batake sa strane i u litar vode u kome se kuvala piletina dodati kocku za supu i od tih litar posle odmeriti 200 ml.
Sirovo povrće koje je navedeno u sastojcima iseckati i prodinstati na maslinovom ulju.
Batake staviti u povrće kad omekša, dodati paradajz pire i dodati začine, čili, mlevenu papriku, so, biber i majčinu dušicu.
Pred kraj kuvanja dodati iseckani peršun. Jelo nek se kuva dok se ne zgusne.